原始人食のダイエット（パレオダイエット）の”パレオ” とは ”パレオリシック(旧石器時代)” を省略したもので、農耕が発達するまでの約8000年前、約250万年間に該当する言葉で、パレオ・ダイエットとは、その時代の人々の食生活を実践するダイエット法です。
近頃は、原始人ダイエット本も出版されています。ココナッツオイルやナッツなど原始時代の食事法などを具合よく取り入れています。

考え方の基本は「生で口にして身体に良くないものは避ける」ということ。

最近ではハイウッド俳優など著名人も実践していることから話題になり、アメリカ国内では100万人が挑戦中であるとも伝えられている
セレブの間で流行っているダイエット法らしいです。

女優のトム・クルーズの元妻

ミーガン・フォックス

男性誌『FHM』の場合による「世界で最もセクシーな女性」の1位に厳選されたこともある女優さん

アドリアナ・リマ

ヴィクトリアズ・シークレットエンジェルズのメンバーの一人

その他に、スカーレット・ヨハンソンやマイリー・サイラス、ユマ・サーマンも実践をしてるらしい。

パレオ減量ではカロリー計算や食べる量の制限などは想像以上に厳しくありません。
ただし、「何を食べていいか」という部分で多くの制限があります。指導者しだいで細かい違いはありますが、共通点は「旧石器時代人をまねした食事」ということ。

1．脂肪はとり放題

ココナッツオイル、バター、牛脂、ラード飽和脂肪を好きなだけ食してよいです。

2．動物性タンパク質を食する

肉、卵、内蔵まで全て食べる。
魚も大丈夫です。刺身も人気。

3.豆類や穀類は××

小麦、米玄米、ライ麦、コーンとオーツと大豆とピーナッツ。

4. 野菜をたくさん摂る

5. ナッツや果物を適量に食べる。

抗酸化の力が高いベリー類や、マカダミアナッツなど。

＜パート2へ続く＞