今大うけの健康食品”チアシード”スーパーフードとして、日本でも大流行りしているようです。数多くあるシード類には種類が豊富にあり、効果、効能が違います。

では、なぜ今シードなの？

綺麗に美しく痩せたい、そんな気持ちをもっているのなら、日々の食事の内容は大切ですよね。

健康は食生活からというのは本当で、栄養バランスの悪い食生活を続けていると、身体に何らかの異常が生じてくるものです。

特に正社員として働いて、家に帰ったら、すぐご飯にありつきたいなんて方は、時間をかけて料理をするなんて、とても難しいことです。

実はこれはシード類を足すことで叶ってしますのです。

勿論これらを入れれば完璧になる！ということではないですが、シード類は栄養が豊富で、ダイエットや美容にも有効なので、食生活のサポート役になってくれます。。

ここではさまざまなシード類の中から厳選した6種をご紹介していきます。

シソ科サルビア属の植物、チアの種、チアシードは、海外だけでなく、国内でも最近人気が出ているので、ご存知の方も多いと思います。

チアシードは水を含むと胃の中で10倍に膨張する性質を持っています。無味無臭で食べやすいのが魅力でもあります。

注目の栄養素及び健康・美容効果

見た目の小さな粒々からは想像しにくい栄養価がチアシードにあります。

いろいろな方向から健康、美容面をサポートしてくれる、まさしくスーパーフードです。

○食物繊維
溶解性に加えて非溶解性の食物繊維を沢山摂取することができます。満腹感があるだけでなく、便通を改善したり、コレステロール値を下げてくれたりします。

また、チアシードは水につけると10倍に膨れ上がるのですが、その時に作られるジェル状の繊維質をグルコマンナンと呼びます。これはこんにゃくにも含まれていますから、ダイエットのサポーターとして注目を集めています。

＜パート2へ続く＞