＜パート1の続き＞

食事の前にチョコレートを摂取すると、すぐに血糖値が上昇するため、食欲が抑制され、結果的に肥満予防にもつながります。食欲旺盛の人は食前に、食事の量を少なくしたいときは食べ終わったあとに食べる。

エピカテキンが筋肉を増加し、体重を減らす成果があるという実験結果があり、適度な摂取によりダイエットの効果も得られます。
チョコレートは確かに脂肪分が多いのですが、その脂肪の質が良いので（ステアリン酸やオレイン酸）、摂取しても悪玉コレステロール値を上昇されることはありません。
リバーゼと呼ばれる脂肪分解酵素を働きにくくさせ、血中に脂肪が増加することは無くなるので、つまりは体脂肪率は上がりにくくなります。
その他の状況でも女性に嬉しいことだらけ！
単に甘いのみかと思っていたチョコレートですが、女性にとって欠かせない成分が豊富に含まれています。
カカオに含まれる「カカオポリフェノール」

カカオは栄養豊富で、タンパク質、アミノ酸、脂質、糖分、炭水化物、食物繊維、テオブロミン、カルシウム、さらにはマグネシウム、亜鉛、さらに、その他ミネラル、ビタミンＥなどの栄養素が豊富に含まれています。

チョコレートは確かに脂肪分が多いのですが、その脂肪の質が良いので（ステアリン酸やオレイン酸）、摂取しても悪玉コレステロール値を上昇されることはありません。

様々な病気を引き起こすといわれている活性酸素の働きを抑制し、血中の悪玉コレステロールの増加や酸化を防ぐ抗酸化作用があります。

＜パート3へ続く＞