＜パート1の続き＞

糖質の少ないお酒の代表としては、赤ワインをあげることができます。赤ワインは食物繊維が潤沢なうえ、ボトルのボトムに溜まっている澱が果糖の吸収を妨害をして血糖値の上昇を防止すると考えられています。他のワインは、ポリフェノール等体に良い成分もたくさん含まれてはいますが、そのまま飲むとかなりカロリーの高い。そして、甘口のものより辛口のものを選んだ方が通常は糖質含有量が少ないです。

1杯のカロリーはなんと50kcalそのままだと一杯で約100Kcalなので、大体半分のカロリーに！

酒は酔いが回りやすい分、量が増えないのでゆっくり飲めます。糖質が低くてしかも酔いの回りやすいお酒としては、ウイスキー・焼酎・ブランデーが推奨ただし、この種のお酒を飲むときには水、氷、炭酸水など糖質が入っていないもので割るようにすることが重要です。ハイボールやサワーで飲むこともオススメです。

飲みやすいため人気の甘いカクテルは、アルコール度数が強いリキュールを使う上にジュース等で割ることも多く、1杯でもハイカロリー甘くて美味しいから、ついつい飲んでしまう。どうしてもカクテルが飲みたいならば、ウォッカ、ジンなど。低カロリーなキールやジンライムが推奨ショートタイプは少量で、お代わりしがちなので、なにがなんでも飲みたい時はリキュールをソーダ等で割ったロングタイプがおすすめです。

＜パート3へ続く＞