＜パート4の続き＞

一日3回の食事を十分に摂らなければいけません。塩抜きの料理を作ることが必要です。素材のもともとの味を活かしたメニューにすれば、塩無しでもおいしく食べることができます。

第一に、塩分が無い酢やレモン汁、昆布や魚のだし、胡椒などの香辛料、ニンニクや生姜などを活用します。

昆布だしのスープで鶏肉やエビ、野菜やキノコを煮込むと鶏肉やエビからもだしが出て、とってもおいしく食べられます。同様に昆布だしで、野菜たっぷりのミネストローネスープもおいしいです。

昆布だしとアサリの出し汁で、クラムチャウダーも無塩でうまく作ることができます。これも野菜をより多く入れましょう。

葉野菜をゆでて軽く絞ったものも、鰹節に少しすりごまを振りかけただけの簡単なものでも結構おいしいです。サラダも塩を使用しないドレッシングを作ってみるといいですよ。

塩抜きダイエットをコンビニの食料でやろうとすることは、はっきり言ってずいぶん難しいです。

コンビニエンスストアの食べ物には、大半の物に塩分が使われており通常よりも濃い味付けの物も多いです。

ですが最近は健康志向のあおりを受け、コンビニでも低カロリーや減塩タイプの商品をかなり販売するようになりました。

減塩タイプの商品が無くてもカロリーが低いものであれば、塩分も控えられています。

集中的に塩抜きダイエットをする3日間は無理でも、ダイエットする前の準備期間とダイエットの後の普通の食事に慣らしていく期間に、それらの商品を食するのには適しています。自分で減塩食を調理をする手間も省けます。

どうしても塩抜きの食事をコンビニエンスストアの食べ物でやりたい、という時は、ドレッシングがかかっていない野菜サラダを食べます。

ハムやベーコンが入っていたら除去します。味付けをしていない焼き魚やゆでただけの肉、ゆで玉子や温泉玉子、湯豆腐などがあればポン酢や香辛料をかけて食べられます。

それにご飯を加えれば栄養バランスの良い食事になります。

塩抜きダイエットは短期間でのダイエット法なので、上手に工夫すればコンビニでも可能です。

＜パート6へ続く＞