最近、グルテンフリーダイエットが欧米で話題になっています。2ヶ月間で15kg痩せたマイリー・サイラスやレディー・ガガなど、ハリウッド女優やメジャーなセレブ達がそのよさを紹介することで一気に口コミで広がりを見せつつある、グルテンフリーダイエット。グルテンフリーなダイエット成功するための効能を高める食品やレシピなどグルテンフリーダイエットの手順をまとめました。

ちょいポチャから体重約42ｋｇ（身長163ｃｍ）のモデル体型へと
ビフォー＝アフター
左の写真が一年前のもの。まだ少女の様な愛らしさがあります。顔もかなり大人っぽくなっております。

「1日5食」
　　少量の食事を5回に分け食べることで、満腹感を維持。
「グルテンフリー」
　　小麦・大麦・ライ麦などに含有される「グルテン」というたんぱく質を回避する食事法
「毎週体重を計量」
　　ピラティスの教室へ頻繁に通う事と犬の散歩も日課

ダイエットに大成功したと評判のマイリー・サイラスが、体重が落ちたのはグルテン・フリーにしたからと告白し、注目されるようになったダイエットの方法。もともとグルテン・アレルギー（小麦・ライ麦など）患者やセリアック病患を対象とした治療法として一般的であり、2カ月で15キロの減量に成功した方もいるのです。うまく減量出来てからファッションにも力を入れるようになり、10代アイドルから脱皮したマイリー。

＜パート2へ続く＞