アボカドと豆腐の冷たいポタージュ

アボカドと豆腐は取り合わせ抜群。白みそでコクを添加して健康的な一品です。
*角切りにしたアボカドと豆腐をスープと和えながらいただきます。
*スープの濃さは昆布だしで調整してください。

アボカドとトロサーモンのわさびマヨ和え

女性に知名度があります。日本酒の邪魔をしない。

豆腐とアボカドのサラダ

わさびドレッシングの辛味とコクが絶妙!夏の定番”冷奴”をひと工夫してサラダ風に。豆腐とアボカドとわさびの相性が抜群で、味の淡白な豆腐をアボカドのコク、トマトの酸味、わさびの辛味がパンチ力をつけてくれるサラダです。アボカドが崩れないように、気をつけてミックスする。

夢中になる美味しさ!アボカドのにんにく漬け

とにかく美味でお友達にも人気☆おつまみにも!
コツ・ポイント
ミックスするだけでとても簡単(*^▽^*)一味の辛さは好みで入れて下さい。
このたれに、お刺身を漬け込んでも美味しいですよ!

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aiko❁

小学校の教師をしています。休日は、趣味のヴァイオリンを友達とアンサンブルするのが楽しみです。