＜パート2の続き＞

セブンイレブンの商品のサラダチキンは、ダイエットのため毎日 のように食べている、という方も少なくはないのではないでしょうか 。とはいっても、これだけを食べているというのは、気分的にも、栄養バランス的にも、少々残念な感じです。


しかし、このサラダチキンに代表される鶏の胸肉、使い方次第で非常に喜ばしい機能を発揮する食材なのです。

《材料》


セブンイレブンのサラダチキン 1つ


レタス 適量


水 600cc


本だし 小さじ2杯


押し麦 50g


食べるラー油 好きな分だけ


ローカロリーでも食べ応えがあり。押し麦とレタスの2つがポイント。レタスはしんなりさせすぎないのがポイント

サラダチキン12個、そうめん、市販のめんつゆ


ふつうににゅうめんを茹でて、手でほぐしたサラダチキンをたします。


好みでネギや薄揚げを散らして。アッサリとしたにゅうめんに、サラダチキンの香辛料がアクセントに！

セブンイレブンの【オマール海老のスープ】にdipして食べればチキンが薄味なのでスープの風味を損なわず美味しくいただけます。