ワインを飲むことは地中海式ダイエットの一法です。でも、だからと言って、いっぱいがぶ飲みできるというわけではありません。「ちょうどいい量」が大切です。ギリシャでは一日グラス1－2杯を食事と一緒にいただくのが普通です

食事の時だけでなく、地中海式ダイエットでは日常的に身体を動かすのが一部となっています。ウォーキングでも、ヨガであっても、はたまたガーデニングでも良いので、身体を何か積極的に動かすことを心掛けましょう。

牛肉、豚肉、ラム肉等の不健康な動物性の脂はコレステロールの値を高くしてしまったり、体重を増やしてしまったりと、心臓病の危険につながります。以上の理由から、地中海式ダイエットでは少量の脂の少ない赤身の肉を摂取する程度で抑えられています。
代わりに鶏肉、七面鳥などの白身の肉や魚などの魚介類を積極的に取り入れます。

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