原始人食(パレオ)ダイエットの効果的であるやり方とレシピ<パート2>
原始人食のダイエット(パレオダイエット)の”パレオ” とは ”パレオリシック(旧石器時代)” を省略したもので、農耕が発達するまでの約8000年前、約250万年間に該当する言葉で、パレオ・ダイエットとは、その時代の人々の食生活を実践するダイエット法です。
近頃は、原始人ダイエット本も出版されています。ココナッツオイルやナッツなど原始時代の食事法などを具合よく取り入れています。
◎水素添加油(硬化油)(マーガリン、大豆油、コーン油、キャノーラ油、サンフラワー油、ベニバナ油)
◎砂糖:調理、飲料ともすべてダメ
◎乳製品 (バターはOK)
【味つけはナチュラルに】
塩や砂糖等の調味料は使わない。味付けは香辛料やハーブ。
その他のいわゆる「加工食品」はすべてNG!
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